Квас овсяный рецепт и способ приготовления
Рубрика: Хлебные квасы
Для приготовления "Квас овсяный" необходимы такие ингридиенты:
- дрожжи или хлебная ржаная закваска - 50г.
- овсяная мука (непросеянная) - 3кг
- вода - 10 л
- овсяная мука (непросеянная) - 3кг
- вода - 10 л
Рецепт и способ приготовления "Квас овсяный"
Размолоть овес и полученную муку вместе с отрубями положить в глиняные горшки, залить кипятком. Поставить в протопленную русскую печь на ночь. После охлаждения жидкость отделить с помощью сита или марли, разбавить теплой водой, заквасить дрожжами. Выдерживать 12-24 ч. Полученный квас хранить на холоде. Использовать в течение 2-3 дней.
Добавить в избранное рецепт приготовления Квас овсяный
При использовании информации с сайта odrinks.net, ссылка на источник обязательна!
Источник: odrinks.net - Квас овсяный - рецепт приготовления
Рекомендуем попробовать:
Квас овсяный с медом рецепт и способ приготовления
Кисель овсяный рецепт и способ приготовления
Квас из калины рецепт и способ приготовления
Квас белый окрошечный рецепт и способ приготовления
Квас из абрикосов рецепт и способ приготовления
Квас из земляники рецепт и способ приготовления
Хлебные квасы
Квас из свежей моркови рецепт и способ приготовления
Квас монастырский рецепт и способ приготовления
Квас из барбариса рецепт и способ приготовления